صفائح اللحم المدخن
- 5 كوب دقيق
- 0.25 كوب زيت
- 0.25 كوب حليب
- كوب ونصف ماء دافئ
- معلقة صغيرة سكر
- معلقة كبيرة خميرة
- الحشوة (زيتون /طماطم /فلفل /لحم مدخن)
- الصلصة (بيورية الطماطم وزعتر وملح فلفل وفلفل اسود)
- 1 نحضر بطولة نضع المكونات الجافة
- 2 نضع السوائل على المواد الجافة وتعجن حتى نشكل عجين
- 3 تترك 5 دقائق حتى ترتاح
- 4 نقسمها كور صغيرة
- 5 نفردها بالنشابة رقيقة
- 6 نضعها في طاسة لمدة 5 دقائق
- 7 نضعها في قالب ندهنها بالصلصة ونضع الحشوة فوقها وتدخل الفرن خمس دقائق وبالف هنا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
